Fast Casual: snel, lekker en gezond
Wil jij weten hoe je jouw fast casual zaak kunt onderscheiden van de concurrentie? Dan moet je naar Horecava! Binnen het thema Fast Casual, te vinden in hal 10 en 11, vind je alles wat je nodig hebt om jouw gasten te voorzien van kwalitatief goed eten, in een mum van tijd.
Snel en lekker
Fast casual is hot! Consumenten willen snel en lekker eten, zonder in te leveren op kwaliteit. In de Fast Casual hal vind je de nieuwste trends en ontwikkelingen op het gebied van fast casual food. Denk aan pokébowls, wraps, salades of unieke (vegetarische) burgers.
Vegetarische burger, gezond en duurzaam
Daarnaast is er een groeiende vraag naar gezond en duurzaam eten. Ook daar speelt fast casual op in. In de Fast Casual hal vind je tips en tricks om jouw menu gezonder en duurzamer te maken.
De Lekkerste Wedstrijden
Tijdens Horecava worden ook de Lekkerste Wedstrijden georganiseerd in hal 11. In diverse categorieën strijden koks onder andere tijdens het NK Lekkerste Broodje, NK Lekkerste Burger en NK Pizzabakken.
