Wat kunnen we doen achter de bar op het gebied van Human Sustainability? Niet alleen met je producten maar ook met het personeel?
Het vinden van personeel is lastig , het houden van personeel is daarom van extreem
belang. Hoe zorg je voor Balans werk/prive. Wat kan je doen aan de werkomgeving? Ergonomie achter de bar? Hoe maak je impact?