Niet elke koffiewedstrijd draait om smaak. Bij het Dutch Latte Art Championship gaat het puur om de looks: goed contrast tussen het witte melkschuim en de bruine crema van de espresso, maar vooral de mooiste figuren. Elk van de zes finalisten schenkt twee sets identieke ‘free pour latte’s’ en een set identieke designer lattes (hier mogen ze onder andere ook met gereedschap tekenen en kleurstof gebruiken). De winnaar vertegenwoordigt Nederland op het wereldkampioenschap.